Cách lựa chọn yến sào cao cấp tại Hà Nội

Cách lựa chọn yến sào cao cấp tại Hà Nội sẽ giúp bạn lựa chọn được những sản phẩm tốt nhất. Từ đó mang lại sản phẩm chất lượng nhất để mang tới dinh dưỡng hoàn hảo cho người sử dụng.

Yến sào cao cấp tại Hà Nội là sản phẩm được đông đảo người dùng quan tâm và tìm kiếm. Tuy nhiên trước sự đa dạng của thị trường hiện nay thì người dùng khó có thể lựa chọn được sản phẩm chất lượng. Chính vì vậy cách lựa chọn yến sào cao cấp tại Hà Nội mà chúng tôi chia sẻ dưới đây là điều bạn không nên bỏ qua.

Giới thiệu yến sào và các loại phổ biến trên thị trường

Yến sào được hiểu là gì?

Trước khi tìm hiểu cách lựa chọn yến sào cao cấp tại Hà Nội thì hãy cùng điểm qua các thông tin cơ bản nhất về loại sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ này nhé.

Yến sào hay còn được người dùng gọi với cái tên khác là tổ yến. Chúng ta có thể hiểu Yến sào là một loại tổ của con chim yến và có thể ăn được. Chúng được làm từ nước bọt của con chim yến. 

Thời trước khi người ta chưa kinh doanh cũng như biết nhiều về yến sào thì lúc bấy giờ yến sào chỉ được thu hoạch từ tự nhiên tại các vách đá cao, trên các đảo yến hoặc là trên vách đá nên số lượng cực kỳ ít. Đây cũng là một lý do để yến sào được biết tới là một món ăn quý hiếm.

Các loại yến sào cao cấp tại Hà Nội

Hiện nay, yến sào cao cấp tại Hà Nội được chia thành nhiều loại khác nhau. Tuỳ thuộc vào sở thích cũng như cách sử dụng để người dùng có được lựa chọn hoàn hảo nhất.

• Tổ yến tinh chế: là loại tổ yến đã được làm sạch và loại bỏ toàn bộ tạp chất từ tổ giúp tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế.
• Tổ yến thô: là loại tổ được thu hoạch trực tiếp từ những nơi nuôi yến hoặc là từ tự nhiên. Loại tổ này chưa qua sơ chế nên vẫn còn lông và tạp chất.
• Tổ yến huyết: là loại tổ có hàm lượng dưỡng chất lớn nhất. Chúng có màu đỏ do sự tương tác của các chất bên trong tổ yến với vách đá và môi trường xung quanh.

• Hồng yến: là loại tổ yến được làm sạch lông và các tạp chất từ tổ yến huyết.
• Tổ yến tươi: loại tổ này đã được làm sạch và vắt ráo nước nhưng không sấy khô. Và chúng thường có thời gian sử dụng thấp.
• Tổ yến ăn liền: là loại yến sào cao cấp tại Hà Nội đã được làm sạch và đưa vào khuôn sau đó sấy thăng hoa để giữ được trọn vẹn dưỡng chất. Khi sử dụng bạn chỉ cần chế nước sôi vào và đợi khoảng 5 phút là xong.
• Nước yến: là loại sản phẩm phổ biến có giá thành thấp và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên hàm lượng tổ yến nguyên chất trong loại này ít chỉ khoảng 10 -15%.

Cách chọn yến sào cao cấp tại Hà Nội ngon, chuẩn chất lượng

Có nhiều cách khác nhau giúp bạn có thể lựa chọn được yến sào cao cấp tại Hà Nội ngon, chuẩn chất lượng. Dưới đây là một số cách chọn yến ngon cơ bản mà bạn có thể áp dụng:

• Lựa chọn dựa vào xúc giác: Cảm giác cầm yến sào trên tay sẽ giúp bạn cảm nhận rõ nhất. Yến sào chất lượng rất dễ bị bể khi bóp. Trong khi đó loại kém chất lượng sẽ khó bị bể hơn do có lẫn nhiều tạp chất bên trong.
• Dựa vào thị giác để lựa chọn yến sào: yến sào chất lượng thường có màu trắng ngà, còn loại yến kém chất lượng sẽ có màu trắng đục. Bên cạnh đó là sản phẩm chất lượng có các sợi dài, liền mạch khác với các sợi yến thô hay bị đứt gãy kém chất lượng.
• Lựa chọn yến sào cao cấp tại Hà nội dựa vào khứu giác: đây cũng là cách rất hay được sử dụng. Đối với các loại yến sào chất lượng thì thường sẽ có mùi tanh đặc trưng của yến. Còn các sản phẩm kém chất lượng thì thường hắc, khó chịu và có mùi hôi.

Trên đây là tổng hợp các cách chọn yến sào cao cấp tại Hà Nội dễ dàng đảm bảo chất lượng. Từ đó bạn có thể lựa chọn cho mình sản phẩm tốt nhất, an toàn và chất lượng cho bản thân và gia đình.